아이와 함께 팬케이크 간식 핫케이크 만들어요

알고 보면 만들어 먹기 쉬운 팬케이크

마트 장 보면서 사 두었던 팬케이크 믹스로 어른 간식 겸 아이 간식으로 팬케이크 만들었어요

 

재료
팬케이크 믹스 180g (노브랜드 버터밀크 팬케이크믹스 사용)
우유 108ml, 계란 한 개 (54g)
버터 10g (취향에 맞게 추가 가능), 메이플시럽 → (꿀, 쨈 등 대체 가능)

 

팬케이크믹스

 

저는 노브랜드 버터밀크 팬케이크믹스 1,280원으로 저렴하게 구매 사용했어요

처음 구입해서 만들어 봤는데 가성비 너무 좋았습니다!

 

계란, 우유

 

1. 계란 1개를 먼저 풀어준 뒤 우유 108ml 넣고 섞어 주세요

 

계란, 우유, 팬케이크믹스가루 섞어주는 사진

 

2. 계란, 우유를 섞어 준비해 놓은 볼에 팬케이크믹스가루 180g을 넣고 뭉치지 않게 잘 저어줍니다

생각보다 부드럽게 잘 풀렸어요

 

프라이팬에 팬케이크반죽 넣고 구워주는 사진

 

3. 약불로 예열한 프라이팬에 기름을 약간 두르고 키친타월로 전체적으로 살짝 닦아줍니다

원하는 크기로 국자 또는 수저 사용으로 반죽을 넣고 보글보글 살짝씩 올라올 때 뒤집어 주세요 

(설명서에는 2~3분가량 후 뒤집으라고 나와있는데 불조절에 따라 다르고 타지 않게 1분 정도로 뒤집어 주는 게 좋아요)

 

팬케이크 굽는 사진

 

4. 뒤집어 주니 처음 구웠을 때보다 두 번째가 훨씬 더 매끄럽고 이쁘게 잘 되었어요

앞뒤로 잘 구워줍니다

 

팬케이크에 메이플시럽, 슈가파우더

 

5. 따뜻한  팬케이크 위에 버터를 하나 올려주고 메이플시럽과 슈가파우더를 뿌려 완성합니다

같이 곁들여 먹을 수 있는 과일도 함께 올려주면 좋아요

 

*슈가파우더를 예쁘게 뿌리고 싶다면 시럽은 뿌리지 말고 슈가파우더만 뿌려주세요

 

팬케이크

양도 꽤 나오고 쉽게 만들 수 있어서 종종 간식으로 먹으면 좋을 거 같아요

버터도 부드럽게 바르고 달달한 메이플시럽과 커피 한 모금과 함께 하니 잘 어울리고 기분까지도 좋아져요

 

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팬케이크

아이 간식으로 팬케이크

하얀 눈처럼 아이에게도 슈가파우더를 뿌려보게 해 주었는데 너무 좋아하더라고요

장난기 가득한 표정으로 눈이 온다면서요 

다음에는 팬케이크도 모양을 내어 구워봐야겠어요

가성비 좋은 팬케이크 믹스로 간식도 해결하고 아이와 놀이처럼 즐거운 시간까지 보내보세요^^