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레시피

크래미 유부초밥 도시락 만들기

by tantan21 2023. 6. 14.

유부초밥을 좋아하는 남편 위해 오늘은 크래미 유부초밥 도시락을 만들어보았어요

평상시 유부초밥을 좋아하는 남편 시판 유부초밥에 오이나 당근 양념을 조금만 더해 만들어주어도 맛있다고 좋아해 주는 남편 위해 오늘은 크래미를 더해 만들었는데 역시 손이 조금 더 가니 맛도 더 훌륭하네요! ^^

 

크래미 유부초밥 1인분 기준 재료
꼬마유부초밥 90g 1인분 (한 봉지),

밥 작게 한 공기,
오이 반 개 (절일 때 사용 가능한 소금 약간), 크래미 5개,
마요네즈 2T, 머스터드 1T, 소금 후추 약간, 설탕 0.5T, 생와사비 (생략가능)

크래미 유부초밥 기본 재료

크래미 유부초밥은 유부가 세모모양보다 네모모양을 더 추천드려요 

 

 

1. 제일 먼저 오이 반 개를 깨끗이 씻은 후 반개만 사용할게요

저는 오이 씨 부분은 사용하지 않았어요

돌려 깎기로 얇게 채를 썰었는데요 방법은 편한 방법으로 택하여 얇게 채를 썰어 준비합니다

 

채 썰어 준비 한 오이는 소금 약간 넣어 20분 정도 절여놓아요

 

다른 재료 준비 한 후 보면 물이 생겨 있을 거예요 헹구지 않고 물기를 꼭 짜주어 준비합니다

(소금 너무 많이 넣으면 짤 수 있으니 약간만요)

 

크래미

2. 크래미 5개를 결대로 풀어 준비합니다

워낙 부드러워서 금방 풀어져요

 

오이채, 크래미, 양념넣어 섞어주는 사진

3. 준비한 오이채, 크래미에 설탕 0.5T, 허니머스터드 1T, 마요네즈 2T, 소금, 후추 약간 넣어 섞어주세요

여기에 생와사비를 함께 섞어 준비해도 좋아요

(처음 만들어 보는 경우에는 생와사비를 따로 곁들여 먹어보고 다음에 섞어 만들어보아도 됩니다)

 

유부초밥 밥 양념

4. 따뜻한 밥에 시판용 소스를 넣어 섞어 준비합니다 (작은 공깃밥 양으로)

(설탕, 식초, 깨를 좀 더 추가해도 맛있어요)

 

유부초밥에 크래미 오이 샐러드 얹는 사진

5. 유부에 밥양을 조금 적게 해서 채워 넣고 크래미 오이 샐러드를 얹어 줍니다

 

크래미 유부초밥 도시락

 

6. 마무리로 통깨를 뿌려주고, 도시락통에 완성된 크래미 유부초밥을 넣어 도시락을 완성합니다

검은깨를 뿌려주면 더욱 이뻐요~

저는 후식으로 망고도 추가했어요 

( 한 끼 식사로는 살짝 아쉬운 양으로 보이지만 컵라면과 함께 곁들이면 딱인 양이에요~~^^)

 

크래미 유부초밥

크래미 샐러드에 와사비를 섞지 않아 따로 짜서 도시락을 마무리했어요

 

10개 중 두 개를 제가 맛보았는데 너무 맛있네요~

며칠 뒤 남은 유부초밥도 마저 만들어 먹었어요 그때는 샐러드에 와사비 넣어 먹었는데 같이 섞어서 먹어도 맛있고, 따로 얹어서 먹어도 맛있더라고요!

 

간단하면서도 보기에도 이쁜 크래미 유부초밥 한번 드셔보세요^^

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