집에서 만들어 먹는 슈크림 붕어빵

겨울 하면 겨울 간식들이 많이 생각나는데요 그중 붕어빵을 집에서 만들어 먹어봤어요

요즘은 믹스가루가 다양하게 나와서 힘들지 않게 집에서 만들어 먹을 수 있더라고요

붕세권이라는 신조어가 나온 만큼 인기가 많은데 막상 또 쉽게 살 수 있듯 하면서도 못 사는 아쉬움 다들 아실 거예요

집에 아이가 있다 보니 겨울간식에 관심이 좀 더 많이 생기더라고요

 

구매는 간편하게 쿠팡에서 구입했고요

곰표 붕어빵 믹스, 쿠킹 스토리 슈크림믹스로 구입했어요

 

곰표 붕어빵믹스, 쿠킹스토리 슈크림믹스

 

꽤 만들어 먹을 수 있는 양이었어요!

 

예전 구입했던 와플 메이커에 붕어메이커도 있어서 그걸 활용해 만들었어요

 

곰표붕어빵믹스, 쿠킹스토리슈크림믹스, 설명

 

만드는 방법도 친절하게 나와있어서 수월하게 만들었어요

슈크림믹스는 쿠팡 상세설명에 용량이 나와있어서 참고해 만들었어요

 

붕어빵믹스 반죽, 슈크림믹스 반죽

 

붕어빵 믹스 100g +  물 130g 가루가 보이지 않게 잘 섞어줍니다 

(붕어빵 믹스 반죽에 슈가시럽을 약간 추가해 주면 더 맛있다고 들었는데 단맛을 좋아하는 분들은 약간 추가해도 좋을듯해요!)

 

슈크림믹스 반죽은 커스터드크림믹스 100g + 물 270g (물 또는 우유) 저는 생수로 했어요

잘 섞어주다 보면 금방 크림형태로 만들어져서 신기했어요

 

 

 

틀이 작아서 반죽은 수저로 조금씩 넣어서 했어요

반죽 - 슈크림 - 반죽 순으로 넣어주고 덮어줍니다

 

 

와 모양틀이 있다 보니 제법 그럴싸하게 나오긴 했어요!

다만 통통한 붕어빵의 모습이 아니라 좀 아쉬워

두 번째 구울 때는 앞뒤로 제가 수동으로 뒤집어 주며 구워줬어요

 

붕어빵

 

그래도 처음 해본 붕어빵인데 간단한 믹스 덕분에 간편하고 쉽게 만들어볼 수 있어서 좋았어요

아이가 팥보다 슈크림을 더 좋아해서 슈크림으로 먼저 만들어보았는데 다음엔 팥앙금도 사서 만들어봐야겠어요

따뜻하게 집에서 바로 먹을 수 있고  소소한 재미로 즐겁게 만들어 먹었어요

 

아이도 좋아해서 더욱 신났던 붕어빵 만들기였어요!